אָנהייב פון האַרבסט

ברוכים הבאים צו די ווונדערלעך וועלט פון טשיינאַ ס פיר און צוואנציק זונ - טערמינען! הייַנט, מיר 'רע געגאנגען צו נעמען אַ דיפּער קוק אין "דער אָנהייב פון האַרבסט," דער טערמין וואָס מאַרקס די יבערגאַנג פון זומער צו האַרבסט אין די טראדיציאנעלן כינעזיש קאַלענדאַר. אַזוי כאַפּן דיין זון הוט און אַ היימיש סוועטער ווייַל מיר זענען וועגן צו אָנהייבן אַ נסיעה דורך די אַמייזינג וועלט פון טשאַנגינג סעאַסאָנס.

ערשטער פון אַלע, לאָזן ס רעדן וועגן די אמת טייַטש פון "אָנהייב פון האַרבסט". טראָץ זיין נאָמען, דעם זונ טערמין טוט נישט דאַווקע מיינען אַז פאַל איז שוין אין פול סווינג. אַנשטאָט, עס איז די אָנהייב פון קילער וועטער און קירצער טעג. עס איז ווי די נאַטור געבן אונדז אַ מילד נאַדזש, רימיינדינג אונדז צו אָנהייבן פּריפּערינג פֿאַר די אַפּקאַמינג סיזאַנאַל ענדערונג.

איצט איר קען זיין וואַנדערינג, "וואָס איז די גרויס האַנדלען מיט די אָנהייב פון האַרבסט?" נו, אַחוץ די קלאָר ווי דער טאָג ענדערונגען אין וועטער, דעם זונ טערמין אויך האט קולטור באַטייַט אין טשיינאַ. עס איז אין דעם צייַט אַז מענטשן אָנהייבן צו שניט קראַפּס אין צוגרייטונג פֿאַר אַ באַמפּער האַרבסט שניט. עס איז ווי דער וועג פון נאַטור צו זאָגן, "היי, גרייט זיך פֿאַר עטלעכע געשמאַק פירות און וועדזשיז!"

אבער וואַרטן, עס ס מער! טראַדיציאָנעל כינעזיש מעדיצין גלויבט אַז דער אָנהייב פון האַרבסט איז אַ קריטיש צייַט פֿאַר געזונט פּרעזערוויישאַן. עס איז געגלויבט אַז בעשאַס דעם יבערגאַנג, אונדזער ללבער זענען מער סאַסעפּטאַבאַל צו קראַנקייַט, אַזוי עס איז וויכטיק צו שפּייַזן זיך מיט נערעוודיק פודז און האַלטן אַ באַלאַנסט לייפסטייל. אַזוי, אויב איר האָט ניגלעקטיד דיין געזונט, איצט איז די שליימעסדיק צייט צו אָנהייבן פאָוקיסינג אויף גרין ליפי וועדזשטאַבאַלז און וויטאַמין-רייַך פירות.

אין קורץ, דער אָנהייב פון האַרבסט איז ווי אַ מילד דערמאָנונג פון מוטער נאַטור, אַלאַוינג אונדז צו אָנהייבן פּריפּערינג פֿאַר די ענדערונגען פאָרויס. דאָס איז אַ צייט פון יבערגאַנג, שניט און זאָרגן פֿאַר אונדזער וווילזייַן. אַזוי ווי מיר זאָגן זייַ געזונט צו די פויל טעג פון זומער, לאָמיר אַרומנעמען די קרוכלע לופט און צוזאָג פון אַ ברייטהאַרציק האַרבסט. ווער ווייסט, טאָמער וועלן מיר אפילו געפֿינען אַ קירבעס ספּייס לאַט אָדער צוויי צוזאמען דעם וועג!